За что можно полюбить Тайланд и чем удивляет Страна улыбок
23.04.2019Тайская еда
Еда в Тайланде совсем другая - все блюда очень острые. Тайцы искренне считают еду без добавления красного перца чили и множества специй невкусной.
Даже если в ресторане предупреждаешь официанта о том, чтобы еда была не очень острой, ее все равно приносят такой - просто в меньшей степени. И нашему организму она все равно кажется невероятно острой. Сами же тайцы ставят знак равенства между словами “остро” и “вкусно”. Мне очень нравится их еда, но все-таки она не должна быть такой острой.
В тайских блюдах преобладают свежие морепродукты - креветки, мидии, моллюски и рыба. В их кухне есть множество интересных блюд с загадочными ингредиентами - иногда ты даже сам не понимаешь, что именно ты ешь. Но от этого они не становятся менее вкусными. Мои любимые блюда айской кухниТайланда - это Том Ям с морепродуктами — острый пряный суп на кокосовом молоке, Пад Тай — тайская прозрачная лапша с овощами и разными ингредиентами на любой вкус и креветки в темпуре.
Отдельно хочу рассказать про фрукты Тайланда - манго, мангустин, папайю, маракуйю и другие. Они очень вкусные, и отличаются от наших своим насыщенным сладким вкусом.Можно питаться только морепродуктами и фруктами и чувствовать себя отлично. Во время пребывания в Тайланде я ежедневно старалась выпивать кокосовое молоко, которое отлично насыщает и обладает детокс-эффектом. Иногда один кокос мог заменить мне целый обед.
У тайских фруктов много полезных свойств, об одном из них я узнала случайно. Одна девушка, с которой я познакомилась на пляже, посоветовала мне съедать манго натощак, чтобы очистить организм от шлаков.
При походе в ресторан и при каждом приеме пище нужно соблюдать элементарные правила гигиены - мыть руки перед едой. Иначе можно очень легко отравиться - сказывается жаркий климат. Нельзя пить воду из крана, лучше покупать воду в бутылках.
Город ангелов и машин
Бангкок - очень красивый город, это город небоскребов. Нередко, в отеле есть бассейн на крыше с отличным панорамным видом. Небоскребы могут строиться даже на небольшом участке земли. В столице Тайланда очень популярны скай-бары, расположенные на верхних этажах высоких зданий. Мне запомнился бар Байок Скай с крутящейся платформой и рестораном, расположенный в одноименном отеле. Несколько лет назад он был очень популярен.
В Бангкоке огромное количество автомобилей, и перейти дорогу почти невозможно - нередко приходится стоять на пешеходном переходе несколько минут. В отличие от России, водители не привыкли останавливаться и пропускать пешеходов. Я была очень удивлена, когда столкнулась с этим впервые. Переход дороги превращается в настоящий подвиг. Местные пешеходы вообще не обращают на это внимания, потому что уже привыкли. Удивительно, что при таком трафике я не увидела ни одной дорожной аварии.
Добрые тайцы
Тайцы - очень добрые, приветливые и спокойные люди. Они часто улыбаются и всегда стремятся помочь. С ними очень комфортно общаться и проводить время.
Жители Тайланда - абсолютно другие, они очень отличаются от нас своей жизненной философией. Я думаю, что причина этого - их религия, тайцы исповедуют буддизм. Они по-другому смотрят на мир и относятся по-иному ко многим вещам. Например, я никогда не видела агрессию со стороны тайца. В большинстве своем это хорошие и добрые люди, с которыми можно дружить и работать.